Die Grünen-Fraktion im Schwerter Stadtrat fordert die konsequente Umsetzung der 2021
beschlossenen Qualitätsstandards für die Gemeinschaftsverpflegung in städtischen Einrichtungen.
Trotz eines eindeutigen Beschlusses, der verbindliche Bio- und Regionalkriterien beim Catering
vorsah, fehlten diese Vorgaben in der jüngsten Ausschreibung für die Kita-Verpflegung.
„Regionale Bio-Lebensmittel sind nicht nur gesünder für Kinder, sondern stärken auch die
Landwirtschaft vor Ort“, betont Fraktionssprecher Bruno Heinz-Fischer. „Der Beschluss war ein
klares Bekenntnis zu gesunder, ökologischer Verpflegung – es ist nicht nachvollziehbar, warum das
in der aktuellen Ausschreibung ignoriert wurde.“
Der Antrag gliedert sich in drei Kernfragen:
1. Umsetzung des Beschlusses: Warum fehlten in der aktuellen Ausschreibung die
beschlossenen Bio- und Regionalkriterien?
2. Rechtliche Bewertung: Ist die Ausschreibung ohne diese Kriterien rechtmäßig? Welche
Bindungswirkung haben Ausschussbeschlüsse?
3. Zukunftssicherung: Wie wird die Verwaltung künftig sicherstellen, dass solche Beschlüsse
umgesetzt werden?
PM: Fraktion Bündnis 90/Die GRÜNEN
